不可思议的“刮刀手艺”，机器都不能代替，师傅一个月能挣五万

这可不是在磨剪子、戗菜刀，而是一门机器都不能代替的手艺。

1.今天一起看看世界上疯狂的巧妙机械。

2.排名第六：HandScraping。师傅拿起刮刀对准金属表面蹭一蹭，一个月就能挣五万块。这就是对机密部件进行修整的人工刮研。作为一项拥有两百年历史的工作，至今都无法用机器进行代替。究竟这门手艺有什么特殊之处？通过对比观察两个工件，右侧采用的是人工方式，左侧采用的是机器刮研。虽然表面特别的光滑，但经过仪器测量会发现人工刮研比机器所产生的摩擦力小9倍。这是因为物体表面越光滑摩擦力就越大，而人工方式所产生的坑洼面不仅能减少接触，而且还能保留润滑油。可别觉得这活谁都能干。由于该技术是高精密机械不可或缺的工艺，所以师傅每天需要保持上万次的动作。

3.排名第五：SteelCoil。抓起一把雪往上面一丢就能瞬间将其融化。别看它黑乎乎的，温度却高达上千度，这就是没事别去碰的热轧钢卷。刚出炉的钢卷在夏季通常采用风冷或水冷降温，但在冬季一般直接放在室外。虽然表面看上去和普通钢铁没什么区别，但表面温度却非常高。于是老外就会用来做各种实验，比如打上一个鸡蛋瞬间就能成型，丢一片西葫芦进去，结果就像热锅上的蚂蚁急得团团转。之所以会发生这样的反应是因为莱顿弗罗斯特效应，极热的物体与带水的物体接触会形成一层蒸汽膜。如果把水份去除的菠萝丢上去就会发现它直接贴在了上面。